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BIOFILM  de bactéries  ESCHERICHIA COLI  en  MICROSCOPIE CONFOCALE . 2 souches différentes sont colorées avec un marqueur fluorescent différent pour chacune d'entre elles (vert : GFP et rouge : Cherry).
Auteur: R. Briandet. © inra, Romain BRIANDET

Microbiologie et chaîne alimentaire

Le Département MICA développe des recherches fondamentales et appliquées dans le domaine de la microbiologie avec pour objectif de comprendre le fonctionnement des microorganismes et des écosystèmes microbiens pour mieux les utiliser, les maîtriser ou les combattre.

Il regroupe la majorité des microbiologistes de l'Inra, au sein de 23 unités réparties sur tout le territoire, dont 17 sont associées à d'autres organismes (écoles d'ingénieurs, universités, CNRS, Inserm, Institut Pasteur,…).

Le Département comprend 342 titulaires INRA, dont 204 scientifiques (chercheurs et ingénieurs) et 138 techniciens. Au sein des équipes de recherche du Département, s’y ajoutent environ 100 titulaires extérieurs (enseignants-chercheurs, chercheurs et ingénieurs d'autres organismes) et 200 jeunes scientifiques (doctorants, post-docs). Soit un total d’environ 650 personnes en 2016.

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Les travaux de recherche actuels sur le microbiome indiquent que celui-ci recèle un potentiel important pour la santé humaine et planétaire. Cependant, le domaine de recherche est encore entravé par des résultats contradictoires, des méthodes non alignées et une duplication des ressources.

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